Assalamualikum wr. wb
Hallo sahabat blogger saya akan menjelaskan bagaimana memasak ayam asam manis mudah bagi ibu ibu muda ataupun seseorang yang ingin belajar masak, terlebih untuk anak kos kosan, cara ini juga dibilang mudah
Bahan bahan
1. Dada ayam 1/2 kg
2. Tepung terigu
3. Tomat 3 buah
4. Cabe 5 buah
5. Bawang putih 6 biji
6. Bawang bombay 1 buah ukuran kecil
7. Tepung maizena
8. Gula dan Garam
9. Telur 1 butir
10. Ketumbar bubuk
11. Minyak 3 sendok makan
Cara Memasak
1. Potong ayam bentuk dadu
2. tuangkan tepung ke dalam wadah dan beri garam dan ketumbar
3. kocok telur
4. Celupkan ayam yang sudah dipotong ke dalam tepung kemudian celupkan lagi ke telur goreng sampai selesai
5. Rebus cabe, tomat, bawang putih, setelah itu tumbuk menggunakan gilingan dan tidak perlu terlalu halus
6. iris bawang bombay dan goreng dengan minyak kemudian masukkan cabe,tomat,dan bawang putih yang sudah halus tadi
7. Campurkan dan aduk merata tambahkan garam dan gula dan setelah harum masukkan ayam yang digoreng dengan tepung tadi
8. Setelah bumbunya masak masukkan 2 sendok tepung maizena
selesai, hidangan siap dinikmati, selamat mencoba
wasallamualaikum wr. wb
Tidak ada komentar:
Posting Komentar